最近右肩上がりの体重に恐怖しラーメン自重しておりました。てとこん(@tetokon)です。
しかし、太るとか関係ねえょ!うまいもんはうまいんだ!と思わせるラーメンを春友さん(@spring_friends)に食べさせてもらいました。
川崎ブログバカ!二代目!なるブログ好きが集まるイベントがございまして、途中参加ではありがますが私も呼んでいただいたのです。
情報処理技術者試験で疲れ果てた体を引きずりながら会場へ向かいました。
そう!全ては春友ラーメンを食べるために!!!
2日かけて作ったスープが凄い!
これが春友さんがこの日のために仕込んでくれたスープです!
「ラーメン屋じゃないとなかなかこの状態のスープ飲んだことないやろ?」とタレを入れる前のスープを飲ませてもらいました。
…ラーメンのスープってタレがないと味ってほぼしないんですね!!!
でもコクと風味がぶわって広がる感じ。
貴重な体験ありがとうございました!
このスープのつくり方は春友さんのブログを御覧ください。
家庭で作る本格ラーメン第2弾!今回はモミジと背脂を使ってみた備忘録 〜Vol.1〜 | なまら春友流
いよいよ実食!
さてさていよいよ実食です!
注がれるスープ!
投入される麺!
ひゃっほーーーう!
そこに更に@delaymaniaさん作成の味玉を乗せて完成!!!
うまいんだこれが!
うますぎてここから先は写真撮るの忘れてしまったので、代わりに@mu_ne3さんのワンパクな横顔をどうぞ!
近所に春友ラーメンあったら通います。いやほんと。
春友さん美味しいラーメンありがとうございました!
次待ってますw
今日のでーじなところ
家庭でこんなラーメンを作ってしまうなんて春友さんでーじ凄い!
いや、なまら凄い!
でも1番でーじなのは私たちに食べさせる為に2日もかけて準備してくれたこと!
ありがとうございました!
参加者のみなさんのブログはこちら↓
しかしすごいメンツだ…